da halfpocketceccarelli | Giu 27, 2017 | Clienti
Giovani, molto specializzati, ricercatori del gusto e del prodotto perfetto, buono e naturale tanto da prodursi alcuni dei prodotti che utilizzano come pasta e olio. Questa è la ricetta vincente di questo locale che in pochi anni è diventato uno dei più frequentati di...
da halfpocketceccarelli | Giu 27, 2017 | Clienti
Fish and chips, please! Sembra di essere a Londra, ed invece siamo a via dei Giubbonari a due passi da Trastevere. Il Filettaro a Santa Barbara è il re del filetto di baccalà, prodotto della ristorazione di strada della tradizione romana. Caldo e croccante ti avvolge...
da halfpocketceccarelli | Giu 12, 2017 | Clienti
La pizzeria più storica di Roma i filetti di baccalà e supplì al telefono, l’immaginario collettivo della tradizionale pizzeria romana. Stavo guardando le foto su Internet che hanno fatto i turisti e i romani del locale e mi sembra veramente di rievocare e sentire il...
da halfpocketceccarelli | Giu 12, 2017 | Clienti
Il top del Ramen a Roma. La base del ramen di Akira è lo “Iekei Ramen” preparato con la passione con la migliore qualità dei prodotti, pur sempre rimanendo fedeli all’artigianalità e alla tradizione. Ramen Bar Akira punta a soddisfare le esigenze dei propri clienti,...
da halfpocketceccarelli | Giu 12, 2017 | Clienti
Di Padre in figlio. Quando si dice che si è nati a bottega, proprio questo è il caso di Ivo a Trastevere. Con Ivo allora e con Ivano oggi continuiamo a gustare oltre alle prelibatezze della cucina anche il sapore e il gusto di Trastevere. Uno sicuramente dei locali...
